Основен Тестове

Възможно ли е да кърмите с осолена херинга?

"Възможно ли е кърмещата майка да очисти херинга?" - смятате, че когато ръката вече достига за парче риба. На масата варени картофи, зелени, и така искам малко солено. След като изпратих парче в устата си, разбирам, че рибата се топи в устата, но като се има предвид, че все още не съм разбрал дали херинга може да бъде кърмено, аз се въздържам, за да не развалям всичко.

През последните месеци на бременността, дължащи се на подпухналост и голям брой тежести от осолени, трябваше да бъде умишлено изхвърлен. С настъпването на карапуса теоретично всички тези ограничения трябва да бъдат завършени, но не всичко е толкова просто. Сестрата на гостоприемника ми отговори отговорно на въпроса ми. Херинга при кърменето, разбира се, не води списъка с забранени и алергични храни в HBV, но през първите три месеца не се препоръчва. Нека да разберем защо.

Херинга с кърмене

Всички майки, които ядат в продължение на 4-5 часа, могат да бъдат намерени частично в млякото си, което храни новороденото. Първите месеци след раждането майка и бебето имат обща микрофлора, защото бебето яде същото като майка си, но го получава чрез кърмата. Трябва да се разбере, че някои от продуктите, използвани от майката, могат да причинят вреда на бебето, което води до колики, подуване на газовете и дори до чревна фрустрация или диатеза.

Детето естествено ще стане неспокойно и хленчене. Към такива "опасни продукти" педиатрите включват:

  • Какао и шоколад
  • Цитрусови плодове
  • Ягода, малини
  • Консервирани гъби, царевица и други
  • Краве мляко
  • пулс
  • риба
  • гъби
  • мед
  • кафе

Не забравяйте обаче, че всичко е индивидуално. Ако се изгорите дори от портокалово парче, тогава шансовете са, че детето ви ще има подобна реакция. Но в ситуация с кафе шкаф с GW, всичко може да бъде обратното. Нека се върнем към въпроса дали лактиращата херинга може да бъде осолена херинга.

Независимо дали е възможно за кърмещата майка да мариновани осолени растения. Риби е честен алерген при съвременните деца. Леко осолената херинга на домашно осоляване не е толкова опасна, защото внимателно избирате риба, измивате добре и най-вероятно ще бъдете осолени в "санитарно правилни" условия. По-добре е да не излагате себе си и бебето на риск и през първите месеци да се въздържате от закупуване на херинга. Ако наистина е непоносимо да я оставяте пред себе си, опитайте един от роднините си и ако нямат разстройство, тогава можете да си позволите да размазвате хайвера от тази риба. Това ще ви повали от лов и достатъчно за още няколко сандвичи.

Защо да се въздържате от ядене на херинга по време на кърмене?

  • При осоляване на херинга в промишлени обеми, анализът показва наличието на натриев бензоат и други консерванти, така че да се съхранява по-дълго в пластмасов контейнер.
  • Соленият херинга съдържа до 14 грама сол и един грам сол се свързва с 100 мл. вода.
  • При рибата, която се съхранява неправилно, често се засаждат всички видове животни.
  • В допълнение към горното, всички пациенти с хипертония, както и хора с болни бъбреци и всички, които страдат от отоци от различен характер, всяка осолена риба трябва да яде много, много умерено.

Имате ли още въпрос дали лактиращата херинга може да бъде осолена херинга, особено през първите дни след раждането? Не рискувайте.

Не искам да завърша с такава тъжна бележка, така че няколко думи в защита. Самата риба е невероятно полезна и хайверът като цяло е полезен и полезен омега киселини, но... не в солена форма. Това ни води до отрицателен отговор на въпроса дали осолена херинга може да бъде хранена на кърмачка. През първия месец няма и не и не!

Когато е възможно да въведете херинга в диетата с HBV

След третия месец на GW започнете да въвеждате ниско осолена херинга във вашата диета и, разбира се, по-добре от соленето в дома. Ако няма желание за цигулка, купете рибата не за тегло, а малка част в пластмасов контейнер. Така че определено ще избегнете вкусно изкушение и ще ядете само няколко парчета, а не половината от рибата.

Няколко линии за това как да изберете херинга

Обърнете внимание на три основни показателя: хрилете, очите, еластичността.

  1. Хрилете. Предполага се, че те са еластични, тъмночервени и не миришат подозрително.
  2. Очи. Малката осолена херинга просто трябва да има чисти червени очи, но ако искате да изберете херинга с хайвер, трябва да потърсите риба с тъпи очи. Въпреки това, не забравяйте, че рибата с хайвер няма да е дебела, защото цялата й сила и мазнини е похарчена за продължаването на рода.
  3. 3. Качеството на херинга е еластично тяло без слуз и плака, разфасовки и пукнатини. Проверете рибата за еластичност може да бъде като месо с пръчка, или дори с пръст. Погледнете и факта, че херинга не е "ръждив" кафяв, защото показва неправилни условия на съхранение.

Надявам се, че тази статия по темата може или не може да отговори на вашите въпроси по време на кърменето. Не забравяйте да го споделите със социалните мрежи с други майки.

Заслужава ли си да ядете херинга, когато кърмите?

Всяка лактираща жена внимателно следва диетата през първите месеци след раждането на детето. Ежедневното меню за кърмене трябва да бъде разнообразно и питателно. Но има категории продукти, които са изключени от употреба.

Херинга - питателна и вкусна риба, достъпна. Мога ли да дам кърменето ми? Разбира се, трябва да го ядете, като другите риби.

Какво е използването на херинга за кърмачка?

  • протеини;
  • мазнини;
  • Наситени омега-3 мастни киселини;
  • минерали (магнезий, селен, желязо, натрий, фосфор, мед, йод, калий, кобалт, калций, манган);
  • лецитин;
  • витамини (PP, Е, D, група В, А).

Яденето на риба, помагайки на кърмещата жена да попълни минералните резерви на тялото, увеличава съдържанието на мазнини и богатството на кърмата и ще помогне да се хранят без да се навреди на здравето.

Херинга - източник на витамин D, 100 г съдържа доза, която покрива дневния курс. Този витамин е необходим на бебето, за да развие правилно костната система, затова кърмата трябва да съдържа достатъчно от него.

Съдържанието на есенциални мастни киселини за оптимално функциониране на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратяване на образуването на атеросклеротични плаки (изходи "лош" холестерол, увеличава кръвни нива на липопротеин с висока плътност), нормализира въглехидратния метаболизъм в организма, подобрява състоянието на кожата и удължава младежи.

Херинга е мазна риба, но съдържанието на калории не е високо. Благодарение на съдържанието на витамини от група В, работата на нервната система се стабилизира, мозъчната работоспособност се увеличава. Съдържанието на витамин А подобрява работата на органите за зрение, предотвратява по-ранното появяване на катаракта.

Селен - най-силният антиоксидант, който предпазва клетките от преждевременно разграждане и мутация, което намалява риска от образуване на тумори. Съдържанието на йод в херинга помага да се запълнят ежедневните нужди на този микроелемент и да се осигури нормална функция на щитовидната жлеза.

Консумацията на 200-250 грама херинга на ден ще покрие ежедневните нужди на кърмещата майка в протеина, а ниското съдържание на калории ще спаси фигурата.

Как да изяде майка на херинга

Херинга се въвежда в диетата постепенно, за втория месец след раждането на бебето. Започнете с едно парче, като наблюдавате здравословното състояние на бебето. Ако има негативна реакция (чревни нарушения, обриви по кожата), по-добре е временно да се откажете от рибата и да опитате отново след 2-3 месеца, когато червата и имунната система на детето станат по-зрели.

Ако бебето се чувства страхотно, то частта се увеличава, но не се препоръчва злоупотреба. Херинга, подобно на всички риби, е продукт с повишена алергенност, което в някои случаи причинява отрицателна реакция на бебето. Размерът на порцията се яде на ден, 200-250 години.

Кърмещата майка може да яде леко осолена, варена, задушена или печена херинга. От нарязаната херинга със съдържанието на подправки и оцет е по-добре да откажете за времето на кърмене.

Идеалната опция е да купите прясна или прясно замразена херинга и да се отървете сами вкъщи, използвайки само сол.

Как да изберем правилната херинга

За да не навредите на себе си и на детето си, трябва само да ядете качествена риба. Критерии за свежест на херинга:

  • рибите са еластични на допир;
  • няма "ръждясало" покритие, пукнатини, фрактури;
  • хрилете са плътни, тъмночервени, без неприятна миризма;
  • везни блестят;
  • липсва гнилостна миризма.

Прозрачните очи с червеникав оттенък показват високо съдържание на здрави мазнини в херинга.

Когато херинга е изключен от храната

Херинга е изключен от менюто на сестринската жена, ако:

  • бебето има отрицателни реакции (повишен газ и колики, появата на алергични кожни обриви);
  • жена стомашна хиперкиселинност, има заболявания на пикочния мехур и бъбреците, язвени заболявания на стомашно-чревния тракт, показват оток и повишено кръвно налягане (в тези случаи осолени херинга и кисели заменени с варени или пара).

Херинга с кърмене: възможно ли е да се яде кърмеща майка, под каква форма, кога да се включи в диетата на бебето?

По време на бременност една жена може да яде разнообразие от храни, наблюдава само порции, когато се роди дете, има нужда от кърмене, лекарите в храненето на кърмачки забраняват определени храни.

Често майките задават въпроса дали е възможно за тях херинга, ако са кърмени. Храненето на майката директно зависи от здравето на бебето, така че е толкова важно да изберете правилните храни по време на кърменето. Въпросът е дали е възможно да се яде херинга по време на кърменето, тревожи много жени, тъй като някои просто не могат да се справят без него.

Допуска ли се за GW?

При използването на женска херинга по време на кърмене не е забранено, защото херинга съдържа витамини, необходими на бебето за нормалното развитие на костната система. В кърмата, такива елементи може да не са достатъчни.

Кога да включите в диетата?

В диетата жена може да включва херинга от втория месец след раждането. Но ако след кърменето детето започва да бъде капризно, коремът му ще боли - временно да се откаже от яденето дори на ниско осолена риба. Отново се опита да въведе херинга в диетата може да бъде само след 2-3 месеца.

Под каква форма трябва да използвам?

В магазина можете да намерите различни видове херинга, така че е толкова важно да знаете какъв вид риба е за предпочитане за лактация.

По-добре е да спрете избора си на ниско осолена риба от домашно осоляване. Предпочитайте продукта, в който няма допълнителни подправки или аромати, които биха могли да навредят на бебето.

Твърде солената риба с GW не трябва да се използва:

  • Първо, това е тежест за бъбреците, а след раждането органите все още не са успели да възстановят нормалната активност правилно.
  • На второ място, осолена риба може да доведе до това, че вместо витамини слабото тяло на децата ще получи голяма част от солта.

Що се отнася до пушената риба, не е желателно да се използва при лактация. При пушенето често се използват консерванти. Заедно с кърмата, те ще влязат в тялото на бебето, защо е необходимо? Разбира се, можете да приготвите такава херинга у дома без да използвате химията, но едва ли някой ще иска да се занимава с това. Но все пак, ако наистина искате пушена херинга, можете да ядете доста, само за да предотвратите лова.

Ползи за майката

Първо нека разберем какво точно е в състава на такава риба, от която може да се възползва кърмещата жена:

  • лецитин;
  • мазнини и протеини;
  • витамини А и В, както и витамини РР, Е и D;
  • наситени мастни киселини (Омега-3);
  • набор от минерали - фосфор, йод, селен, желязо, фосфор, магнезий, калций, натрий, мед.

Също така лекарите идентифицират четири основни причини, поради които една кърмеща жена трябва поне понякога да използва херинга. Причините, поради които не трябва да ядете херинга:

  1. Използването на този вид риба ще помогне да се предпази от развитието на злокачествени неоплазми и да забави процеса на стареене поради високото съдържание на селен.
  2. Омега-3 киселините имат положителен ефект върху мозъчната функция, повишават активността, което е важно за отслабеното тяло. Също така, киселините помагат да се справят с депресията след раждането.
  3. Високото съдържание на йод има добър ефект върху функционирането на щитовидната жлеза, предотвратява много от опасните заболявания, свързани с това тяло.
  4. Използването на херинга - отлична превенция на сърдечно-съдовите заболявания и затлъстяването. Въпреки високото съдържание на мазнини в рибата, използването му дори в големи количества няма да ви позволи да спечелите наднормено тегло.

Консумацията на херинга в размер на 200 грама на ден ще покрие дневната нужда от протеин.

Присъствие в менюто на детето

Качествената риба ще бъде полезна не само за възрастна жена, но и за дете. Но е важно да знаете как правилно да въвеждате този продукт в диетата на бебето.

Време на въвеждане в допълнителното хранене

За първи път дайте малко парче торта с тегло около 5 грама и ако след като реакцията бъде нормална, дозата може да се увеличи до 25 грама на ден. Нека да имаме херинга не повече от 2 пъти седмично, предлагам на детето изпечен картоф или варен ориз като гарнитура.

Варени, леко осолени и пържени херинга

На първо място се препоръчва да се дава херинга във варена форма без сол, така че да не се натоварват бъбреците. Постепенно можете да отидете на ниско осолена риба. И вече от 3-годишна възраст, е позволено да се хранят бебето дори с пържени херинга.

Ако няма възможност за самостоятелно очистване на рибата и е необходимо да я купите вече в готов вид в магазина, препоръчва се да се накисва в мляко малко преди солта, за да се намали концентрацията на солта.

Положителен ефект върху тялото

Следата има положителен ефект върху развитието на тялото на детето с умело въвеждане на диетата. Тази риба, благодарение на високото съдържание на важни витамини, помага за правилното развитие на скелета и мускулите. също в херинга съдържа микроелементи, които допринасят за умственото развитие на децата.

Използването на херинга ще спомогне за укрепване на имунитета на трохи, което е особено важно за отслабените деца. И този вид риба компенсира липсата на протеини и мастни киселини в тялото на детето.

Каква е опасността?

Но не винаги използването на херинга е изключително полезно, рибата може да бъде опасна както за кърмената жена, така и за бебето. Нека да разгледаме възможните рискове, свързани с използването на херинга:

  1. Солената риба свързва водата, което е лошо за хора, които имат бъбреци, които функционират неправилно. Също така използването на херинга в големи количества може да причини тежка жажда и дехидратация на тялото.
  2. Херинга, приготвен в промишлени условия, съдържа всички видове консерванти и други добавки, които по никакъв начин не са полезни.
  3. Ако се съхраняват неправилно, червеи и патогени често се срещат в рибата, което също може да навреди на здравето.
  4. При някои херингата може да предизвика алергична реакция.

Избор на продукт

Когато купувате херинга на пазара или в магазина, трябва да се уверите в неговата свежест и за това винаги обърнете внимание на състоянието на очите, хрилете и примесите:

  • Безопасен за консумирана риба, която е подходящо съхранявана, има еластично тяло без пукнатини, ръжда и слуз.
  • Хрилете нямат подозрителна миризма и са тъмночервени.
  • Според състоянието на окото може да се предположи, че има мастни риби и хайвер. Херинга с хайвер се различава с мътни очи, а мастната риба има червени ясни очи.

Опитайте се да купите херинга на доказани места, тъй като много безскрупулни продавачи са добри при прикриването на лошата риба под прясна.

препоръки

По време на кърмене не можете да ядете много херинга, важно е да спазвате определени правила, за да не се навреди на себе си и на вашето бебе.

Как да добавя в режим на захранване?

Препоръчително е да се започне с една малка част, а след това гледат на благосъстоянието от трохите, ако бебето не става капризна, а кожата е покрита с обрив, алергия към риба не го прави. След това можете безопасно да въведете този продукт във вашата диета.

Всеки ден не трябва да ядете риба, достатъчно е да я ядете и два пъти седмично. Защитете се от яденето на маринована осолена риба с подправки.

В диетата се препоръчва постепенно да се въвеждат риби, приготвени за пара, варени и леко осолени. Само след като бебето се посвети, можете постепенно да започнете да използвате накиснати херинга с оцет и подправки, но отново в малки количества и рядко.

Становище на Комаровски

Уважаеми много майки, д-р Комаровски също не забранява използването на кърмещи жени от риба, но само с умереност и не по-рано от 2,5-3 месеца след раждането.

Освен това, според Комаровски, правилното Използването на херинга прави млякото по-мазна и полезно, което ви позволява да се откажете от витаминните добавки.

Както всеки друг продукт с лактация, херинга може да бъде полезен и вредни. Ето защо е толкова важно да имате доверие в качеството на рибата, да спазвате правилата и правилата за използване.

Херинга с кърмене - възможно ли е или не?

Не е тайна, че често малките деца страдат от смущения в храносмилането, подуване, диатеза и други проблеми. Опитвайки се да предпази бебето от кърменето от негативните ефекти на храната, може да се стигне до такава степен, че да се пие една вода. Разбира се, това не е вариант, защото кърмещата майка трябва да яде разнообразна храна и да получи максимално количество от необходимите вещества от храната. Ето защо избора на правилните продукти, които не навредят на детето, е толкова трудно за всяка майка. Например, херингата, обичана за нас от детството, може да повлияе отрицателно на бебето или не? Нека се опитаме да го разберем, защото този продукт е честен посетител на нашата маса.

Полезни качества на херинга

На пазара в Русия има много видове херинга:

  • Тихия океан,
  • Atlantic,
  • Бяло море,
  • Азовско-Черно море,
  • Каспийско.

Стойността на тази морска риба се състои в нейното съдържание на мазнини и състав на месото, наситено с лесно смилаем протеин. Наситените, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини омега-3 се съдържат в сярна мазнина в такова количество, което напълно задоволява нашата нужда от тези вещества.

В допълнение, мазнините на херинга, парадоксално, намалява собствените ни мастни клетки!

Какво е по-забележително за тази вкусна риба:

  • Повишава нивото на липопротеините с висока плътност в кръвта - това е "добър" холестерол.
  • Намалява вероятността от сърдечносъдови заболявания.
  • Той допълва дефицита на витамин D, който е особено важен през зимата.
  • Селен и Омега-3 киселини спомагат за намаляване на възпалението, насърчават психичното здраве.
  • Забавя процеса на стареене.
  • Намалява риска от развитие на рак на гърдата.
  • Нормализира хормоналния фон.
  • Съдържа оптималното съотношение на мазнини и протеини, което прави тази риба лесна за храносмилане.

Общо две или три парчета херинга съдържа дневната норма на витамин D, това е много! За бебето и майката, които рядко посещават слънцето, това е само необходим продукт. В допълнение, херинга - търговска риба. Това означава, че е хванат в естествена среда, а не в изкуствен резервоар. Съответно съдържанието на тежки метали и различни химикали в месото от херинга е много ниско в сравнение с много други видове риби.

Таблица: Състав и съдържание на калории на херинга на 100 грама

Противопоказания за използването на херинга

Абсолютните противопоказания за месото на тази риба не са, с изключение на алергиите. Но това е рядко явление за възрастни, което обикновено не се взема под внимание. По правило забраната за използването на херинга не се основава на състава на самата риба, а на начина, по който се готви.

Соленият херинга е забранен при бъбречни заболявания поради високото съдържание на сол, тъй като забавя водата в тялото. По същата причина не се препоръчва да ядете бременни жени през третото тримесечие.

Поради съдържанието на мазнини в херинга не трябва да се използва при обостряне на панкреатит, гастрит или други стомашно-чревни заболявания. Това важи за осолена, пушена и пържена риба, но можете да ядете варени.

Как да изберем херинга

Херинга се продава в различни варианти за готвене:

  • пресни замразени,
  • осолени в саламура,
  • осолени в масло,
  • мариновани с оцет,
  • пушено.

За кърмещите майки не се препоръчва пушена и нарязана риба, има твърде много подправки, канцерогенни съединения и сол. По-добре е да давате предпочитание на осолена херинга или да купувате пресни и да я вземете сами.

Ако купувате прясна риба за коритото, обърнете специално внимание на хрилете и очите. Очите трябва задължително да присъстват, понякога са изрязани, поради което рибите с лошо качество. Хрилете ръждив цвят, кожата с жълтеникави петна - знак за окисляване на мазнини, това намалява стойността на рибата. Голям слой лед показва, че рибата е замръзнала.

В идеалния случай замразената херинга има сребрист цвят със синя оттенък и малки вдлъбнатини по тялото, но без увреждане на кожата.

Така изглежда една добра риба

При избора на осолени в бъчви риба, в допълнение към горните правила, можете да направите малък тест. Натискайки рибата с пръст, задръжте второто и освободете. Ако тялото на рибата е еластично, няма да има вдлъбнатини, това е добър знак. Прозрачните очи и червените бисквити също са показателни за свежестта и качеството на продукта.

Миризмата на осолена риба трябва да е приятна, а рибата с малко подправки. Не купувайте риба с миризма, но продавачите ви уверяват, че трябва да бъде така!

Е, размерът на рибата също има значение! Колкото по-широка и по-дебела е задната част на рибата, толкова по-тлъста и по-вкусна е. Вярно е, че няма да има хайвер, защото рибата с хайвер дава цялата мазнина за узряването на потомството. Малки и къси херинга не купуват: тя ще бъде космат и вкус. И в него няма почти никаква мазнина, което означава, че ще ви донесе много по-малко.

Сега малко за вакуумната опаковка на херинга: има вариант за консервиране или опаковане на целия труп в полиетилен. Чрез яденето на такава риба, вие напълно разчитате на добрата вяра на производителя. Обикновено опаковката съдържа състав, в който освен риба и сол са включени консерванти и оцветители. И това е най-добре!

Херинга най-добре запазва свойствата си в масло. Според резултатите от проучването на Rockiness, само 5 класа осолена херинга от 29 изследвани са признати за безопасни и качествени продукти! В останалите проби, плесените и дрождите са открити в неприемливи количества. Ето продуктите, признати за качество:

  • Союз-милиарда,
  • Голям улов,
  • Глобус,
  • Балтийско крайбрежие,
  • Меридиан.

Фотогалерия: качествени консерви

И дори сте сигурни в производителя на херинга, не можете да контролирате условията за транспортиране и съхранение. Има признаци, че стоките могат да бъдат развалени:

  • Целостта на опаковката е нарушена.
  • Остатъчният срок на годност е по-малък от 30%.
  • Цената на продукта е значително намалена.
  • Когато натиснете пакета вътре, се образуват мехурчета или пяна.
  • Краищата на рибата станаха жълти.
  • Вътре в опаковката има бяла слуз.
  • Рибата изглежда свободна.

Възможно ли е да има херинга с кърмене?

Богата състав от месо от херинга предполага, че тази риба може да бъде и е необходима за кърмещата майка. В края на краищата, тялото на майката консумира много по-хранителни и минерални вещества по време на кърмене. Разбира се, има солена херинга всеки ден, не достатъчно, веднъж или два пъти седмично. Това количество е достатъчно, за да компенсирате недостига на необходимите витамини, но в същото време няма да получите много сол. Развъждането на херинга може да се консумира по-често: три до четири пъти седмично. Дневната част от тази риба за кърмещата майка не трябва да надвишава 80-100 грама, в противен случай може да предизвика разстройство на изпражненията в детето или диатеза.

Има още един мит за херинга: например, детето може да откаже да вземе гърдата, ако майката яде херинга. Солта, която се губи, променя вкуса на млякото, а бебето може да не го харесва. Ако това се случи, препоръчително е да източите млякото.

Пиша това съвсем съзнателно като консултант по кърменето, работейки с майките повече от 10 години.

Людмила Шарова

https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-seledku

Кога да въведете херинга в диетата

Въпреки ползите от тялото, херингата не трябва да се консумира през първите месеци от живота на бебето. Неговите имунни и храносмилателни системи все още не са готови за този продукт. Месото от херинга често причинява алергии при такива малки деца. В допълнение към обрива на кожата, бебетата имат диария и подуване на червата. Използването на херинга през първите месеци може да доведе до това, че в бъдеще детето няма да може да го носи. Поради тази причина първите три месеца на майка ми трябва да се откажат от ястията от херинга.

Когато едно дете премине три месеца, храносмилателната му система вече е достатъчно зряла, така че майката може да яде почти всяка храна. Лекарите, включително Komarovsky EO, препоръчват въвеждането на херинга в менюто по това време, когато детето вече може да интернализира протеина от рибно месо.

При каква форма е по-добре да се използва херинга по време на кърмене

Предпочитанията за вкус са различни за всички: някой харесва сол, пушено месо от риба. Изглежда, каква е разликата, как е подготвена херингата? Но за бебета добавките, които са част от месото, са много важни.

Варената риба е най-сигурният вариант, в нея няма допълнителни съставки. За да започнете кърмачка, най-добре е да опитате. Ако бебето няма отрицателни последици, отидете на осолена риба.

Соленето на херинга е най-разпространеният начин за готвене. Но поради високото съдържание на сол, използването му трябва да бъде ограничено до едно парче. Леко осолената риба е по-подходяща храна за майката. Такава риба може да яде три или четири парчета, без да навреди на бебето. Също така, леко осолена риба се използва за салати, със сол, която те вече не могат да се пълнят.

Аз ядох, всичко е наред! Бяхме на 2,5-3 месеца, когато се опитах за първи път...

Олга-Минск

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Маринованата и пушената херинга не се препоръчва за употреба при кърмене. Съдържа много съставки, които могат да причинят алергия и разочарование на детето:

  • оцет,
  • пипер, карамфил и други подправки,
  • течен дим - изкуствено подправяне,
  • добавки в храни, оцветители, консерванти, посочени с буквата Е.

Хайвер от херинга също е възможно, но първо опитайте месото от риба. Ако бебето няма проблеми, яжте малко хайвер. В хайвера има повече протеини, така че в големи количества не може да се консумира.

Херинга осолява рецепта

Има много начини за накисване на херинга. Можете да го солите по сух начин, но според мен най-вкусната и деликатна риба се получава в саламура. Във всеки случай, този метод предполага дълго съхранение на готовата риба и изключва пресоляването. Аз не съм фен на дългогодишна риба, така че го готвя цяла, без да отстранявам хрилете или вътрешността. В този случай рибата не получава чужди вкусове.

  1. Първо ще подготвим туршия. За да направите това, ние разтваряме в 1 литър вода 3-4 супени лъжици сол и 1 супена лъжица захар. От подправките можете да добавите пресен или изсушен копър. Довежда се до кипене и се оставя да се охлади.
  2. Рибата ми приготвя стъклени или емайлирани прибори с капак. Удобни контейнери за студено: в тях рибата се вписва в дължина и е напълно напълнена със солен разтвор. Ако няма такова ястие, можете да използвате 3 литров буркан, но имате нужда от повече саламура: 2-2,5 литра.
  3. Сложете рибата в купа и я напълнете със студен саламура. Ако все още е замръзнал, всичко е наред.
  4. Оставете за 3-4 дни в хладилника и можете да ядете.

Този метод е удобен, защото рибата не може да бъде пресолена: от солената сол се изисква колкото е необходимо сол. И можете да съхранявате херинга в този саламура за две или три седмици в хладилника. Следователно, удобно е да се солизира няколко риба наведнъж. По Ваше желание можете да отрежете трупа в саламура: отстранете главата и вътрешностите, вкусът на рибата няма да го повлияе.

Рибеното месо е сочно и не е много солено

Рецепта за салата "Херинга под козината"

Когато кърмите, някои съставки на класическата рецепта за салата се заменят с аналози. При отсъствието на реакция на бебето на херинга, цвекло и пилешки яйца, можете да приготвите вкусна салата. Тя е изпълнена с "херинга под козината" майонеза, но е невъзможно за кърмещата майка. Така че първо ще подготвим домашен сос за зареждане с гориво. Ще ви трябва:

  • 1 пилешко яйце,
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок,
  • готов горчица на върха на лъжицата,
  • растително масло около 250 ml,
  • сол,
  • захар.

За да получите сос, а не течността вода, имате нужда от мощен миксер или миксер!

Подготовката на майонезата е бавен процес:

  1. Ние побеждаваме яйцето до еднакво състояние на пяна - около 5 минути.
  2. Не спирайте разбиването, изсипете тънък капки масло. Трябва да изчакате, докато сместа стане бяла и се сгъсти. Ако е необходимо, добавете още масло. Разбъркайте за още 7-8 минути, така че сместа да има еднаква и последователна консистенция.
  3. След сгъстяване добавете останалите съставки и разбъркайте още 2-3 минути.

За да дадете жълт цветен сос, можете да добавите щипка - друга куркума - това е много полезен подправка

Изваждаме нашата майонеза в хладилника и приготвяме салатата. Ако обаче нямате желание да приготвите майонеза, можете да обличате салата със заквасена сметана. Зеленчуците и яйцата се приготвят най-добре ден преди, за да се охладят и да се чистят, след това приготвянето на "Херинга под коженото палто" ще отнеме 10 минути. Състав за салата:

  • цвекло приготвени 1-2 средни корен зеленчуци,
  • моркови приготвени - 1 брой,
  • лук - половин малък лук,
  • яйце варено пиле - 1 брой,
  • картофи варени - 1-2 броя,
  • зелени за декорация,
  • Херинга - 1 малка риба.

Всички зеленчуци и яйца се търкат на груб ренде. Херинга се почиства и се нарязва на малки парченца. Сега сложете всички съставки на слоеве в купа с дълбока салата и покрийте всеки слой с превръзка:

Ако детето ви не толерира лук или яйца, те могат да бъдат извадени от салатата. Но с три месеца, бебетата обикновено вземат всички съставки на тази вкусна и здравословна салата добре.

Последователност от слоеве в салата може да бъде променена според вашето желание

Ще ти кажа смело - не се притеснявай! Ако по-рано не забележите реакцията на изядената риба, то сега няма да бъде. Синът ми е склонен към алергии и затова съм на NG, че съм ял половин чифт херинга под палтото си (наистина го обичам). Няма реакция!

лого

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Видео: Доктор Комаровски ще разкаже повече за храненето на кърмещата майка

Херинга като самостоятелно ястие или като част от останалите е много ценен и диетичен продукт, който ни харесва от детството. Кърменето не е причина да го отказвате. Деликатният вкус на рибата с малко количество калории прави херинга приятно ястие на масата. Съдържанието на микроелементи и полезни органични съединения в месото на тази риба предпазва тялото ни от много заболявания.

Ползите и злоупотребите със солени херинга при кърменето


Всяка жена иска да види детето си здравословно и изпълнено с енергия, особено ако това е просто новородено бебе, изискващо майчина привързаност и специално внимание.

Повечето майки хранят бебето си през първите месеци само с кърмата. Тогава възниква въпросът - как да се хранят самата сестра, за да донесе само полза на детето?

Разбира се, диетата трябва да бъде строга, но включва продукти, които ще помогнат да се запълни доставката на микроелементи в тялото на една жена, но в същото време да бъде безвредна за бебето. В храната на майката трябва да бъде храна, богата на аминокиселини, въглехидрати, мазнини, витаминни комплекси. Тази храна включва херинга. Възможно ли е една кърмачка да има херинга?

Полезни елементи в херинга

Разбира се, други имат отрицателни и положителни отзиви за това ястие.

Първо, херинга е риба. Вече обсъдихме с вас темата - мога ли да кърмя майка си - да прочета връзката.

А на Световната здравна организация препоръчва редовна употреба на този продукт за всеки, тъй като има положителен ефект върху организма, подобряване на сърдечно-съдовата, ендокринната и централната нервна система.

Херинга съдържа такива необходими елементи като:

  • полиненаситени мазнини от омега-3;
  • Съдържанието на протеини в херинга е 17-19%, те имат добре балансиран състав на аминокиселини. По-специално, метионин, е отговорен за понижаване на холестерола в кръвта и по този начин предотвратява сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза, напред на месни продукти;
  • В рибата, пет пъти по-малко съединителна тъкан, която помага бързо храносмилане, така че е полезна при заболявания на стомаха;
  • Херинга съдържа йод, мед, цинк, флуор, така че редовната употреба ще предпазва от излагане на малки дози радиация и предотвратява заболяването на щитовидната жлеза;
  • Селенът, съдържащ се в рибата, е силен антиоксидант. Той предпазва клетките от преждевременно стареене и разграждане, намалява вероятността от клетъчна мутация и образуване на тумори;
  • Рибените масла са богати на витамини А, Б и D, които ще помогнат на организма да устои на инфекциозните заболявания, да подобри визията на здрача;
  • докато има толкова много хранителни вещества, тази риба е нискокалорична и една жена не може да се тревожи за фигурата си.

Но има една "но" - тази храна може да предизвика някои хора да имат алергични реакции, а бебето, особено през първите няколко месеца, е много чувствително към нови продукти.

Така че, в края на краищата, херингата е полезна под козината по време на кърменето? Отговорът е двусмислен.

Увреждане на херинга

  1. За да се запази продуктът, производителите подлагат рибата на лечение с консерванти, например, натриев мезоатом, докато срокът на годност на рибата ще се увеличи няколко пъти. Въпреки че добавката е относително безвредна, тя може да причини алергии и да доведе до обостряне на кошерите;
  2. Повишеното съдържание на сол в продукта ще доведе до напитка да пие много течност, а след това провокира консумацията на нещо сладко. И това вече е пряк път към затлъстяването (по този въпрос прочетете статията: Възможно ли е за сладка кърмеща майка? >>>);
  3. Не забравяйте за паразитни нашествия, които продължават при неправилно съхранение на рибата;
  4. Ако една кърмачка има аномалии в бъбречната система или тенденция към хипертония, е по-добре да се откаже от употребата на любимия продукт.

Херинга под козината по време на кърмене

От салата в първите 1-2 месеца след раждането е по-добре да се откажете.

И това не е дори в присъствието на херинга, но в голям брой различни продукти и майонеза, което е обичайно да запълни тази салата.

Ако варени моркови и цвекло не принадлежат към опасни продукти, тогава често има обриви върху пилешкото яйце в бебетата.

Как да различаваме алергията от обичайните обриви на новородени и също какви продукти могат да се консумират на кърмачка, вижте в семинара за интернет Безопасно хранене на кърмачка >>>

Моля, обърнете внимание! Ако наистина искате, яжте 1-2 лъжици херинга под козината докато кърмите, но с домашна майонеза.

Знам, че много майки правят салата със заквасена сметана и добавят една чаена лъжичка заквасена сметана. майонеза за леко добавяне на вкус.

Колко херинга има?

В идеалния случай, ако влезете в херинга в храната си, след 1-2 месеца от бебето.

По-добре е да започнете херинга на вашите кисели краставички, в малки количества. Така че няма да се даде силен натиск върху тялото си, не са изправени пред мъчително жажда и да се избегне безпокойство корема на детето (виж действителната статия: В лек за колики при бебета >>>).

Важно! Но ако не знаете как да солите риба или не искате да го направите, след като ядете парче от приготвения осолен продукт, внимателно следвайте реакцията на бебето. Ако алергията не се прояви, можете постепенно да увеличите количеството консумирана.

Индивидуална непоносимост

Бебето в първите месеци от живота е толкова трудно. Просто се е родил и трябва да свикнете с новите условия, да се научите как да сукате гърдите на майката, по някакъв начин да оцелеете в периода на коликите и газиките.

Между другото, можете да помогнете на детето да се справи с коликите чрез прилагане на техники от курса. Мека корема: как да се предпази детето от колики и болки >>>

За да сведете до минимум появата на алергични реакции внимателно проучете диетата си.

Ето списък на храните, които могат да причинят алергии:

За тях е възможно да носят херинга.

Важно! Освен това реакцията може да не се появява на рибата, а на марината или подправките, при които рибата е маринована.

Има още един мит за херинга: например, детето може да откаже да вземе гърдата, ако майката яде херинга. Солта, която се губи, променя вкуса на млякото, а бебето може да не го харесва. Ако това се случи, препоръчително е да източите млякото.

Пиша това съвсем съзнателно като консултант по кърменето, работейки с майките повече от 10 години.

Промяна на вкуса на херинга на майчиното мляко не може. Подправките не могат.

Ако кърмите правилно, детето не е натоварено, то никога няма да се откаже от гърдите ви.

Викове, капризи, отказ да кърмите винаги имат ясна причина, която не е свързана с вашата диета.

Правила за безопасно използване на херинга

  1. ние въвеждаме херинга в нашата диета, когато детето ще бъде 1-2 месеца, в зависимост от здравословното му състояние. Ако колинното мъчение - изчакайте, в противен случай няма да разберете какво детето дава реакцията: проблем с херинга или стомаха;
  2. започнете с малки количества;
  3. готваме риба във фурната или се печем;
  4. рибата се допуска два пъти седмично, при отсъствие на нежелани реакции;
  5. проверете свежестта на продукта преди употреба;
  6. при самоподготовката използваме ограничено количество подправки и сос.

Бъдете наясно! Ако ядете много осолена херинга, можете да се изправите пред подуване и повишен натиск, поради факта, че бъбреците нямат време да премахнат излишната сол.

Може да възникне тахикардия.

Не е най-доброто за кърмачка, нали?

Производителите предлагат голям избор на риба в свежа, солена, пушена и консервирана форма. За да не се храните заедно с бебето, внимателно проверете срока на годност на рибата:

  • Прясна риба не съдържа консерванти, изобилие от сол и подправки;
  • По външния вид, рибата трябва да е еластична и да не се бие;
  • Филетата на опаковката има дата на производство.

Можеш ли да хленчиш с кърмене?

След раждането на бебето, много промени в живота на семейството. Родителите трябва да подредят редица въпроси, едното от които представлява меню за кърмачка. В края на краищата, това, което една жена яде, когато лактира, засяга благополучието и здравето на бебето. Някои продукти трябва да бъдат напълно отстранени от храненето, докато други трябва да бъдат ограничени. Но в същото време, майката не трябва да бъде на диета, защото тогава бебето няма да получи всички необходими хранителни вещества. Необходимо е да се разбере дали е възможно да се яде херинга при хранопровода. Тази риба е обичана от много хора, но мама се грижи за възможността за включването й в диетата си.

Полза и вреда на херинга за кърмене

Експертите не забраняват използването на солена херинга при жени с лактация. Но е необходимо да се вземат под внимание редица нюанси. Първо, заслужава да се отбележи, че тази риба е богата на витамини А, D, както и на фосфор, калций, йод. Той съдържа полезна Омега-3 киселина, която допринася за нормализирането на мозъка, сърдечно-съдовата система, има благоприятен ефект върху зрението.

Но тези, които мислят дали е възможно да кърмят майки осолени или леко осолени херинга, си струва да си припомним, че една вкусна риба може да предизвика негативни последици:

  • херинга може да причини алергии;
  • Гастроинтестиналния тракт на новороденото все още не е напълно развит, тъй като този продукт може да причини проблеми с храносмилането на трохи;
  • използването на маринована херинга може да доведе до промяна на вкуса на млякото и бебето може да не хареса.

Но дори и с всички тези нюанси, лекарите не забраняват майки този продукт, както и на въпроса: това е възможно да се сол херинга с кърменето ", те са отговорили утвърдително, но все пак се препоръчва да се въздържат от използването на първите 1-3 месеца след раждането.

За да се намали вероятността от негативни реакции от тялото на бебето, мама трябва да чуе някои съвети.

Важно е да изберете правилната риба. Това е оптимално, ако мумията самостоятелно соли херинга. Ако това не е възможно, тогава трябва да изберете риба, която има еластично месо и лъскави люспи. Ако изборът попада върху филето, то трябва да бъде продукт от доказани производители, в производството му трябва да се използва само сол и минималните необходими добавки. Уверете се, че сте проверили датата на изтичане.

Не яжте много херинга всеки ден, по-добре е да се ограничите до малки порции. Това ще помогне да се избегне рискът от нежелани реакции. Също така е полезно да се следи състоянието на трохите и ако се наблюдават признаци на алергия или нарушение на храносмилателния тракт, тогава ще е необходимо да оставите солената риба известно време.

Мога ли да дам кърменето ми? Каква риба мога да кърмя?

Мога ли да дам кърменето ми? Сега ще го разберем. Ако попитате бъдещата майка за херинга, тя ще отговори на въпроса по правилен и ясен начин. Всички представители на женски облечен в сърцето на детето, знае за ползите и опасностите от солена риба, колко и кога може да се яде, по-добре е да се въздържим. Не е тайна, че колкото по-близо е моментът на раждане, толкова по-малко ще струва да ядете любимата си херинга. За това дали можете да кърмите на осолена риба, херинга, ще говорим по-нататък.

Ползите от кърменето. Защо не трябва да се отказваме от това, за да изядем всички възможни продукти без ограничения?

Много съвременни жени вече не се грижат за кърменето и предпочитат да хранят бебето от първите дни на живота си с бебешка храна и смеси. Те просто нямат ограничения върху храната. Яжте това, което искате. Тези майки, които са решили да хранят децата си с гърдите си, ще направят много по-добре за бебето. Каква е употребата?

Кърмата е изключителен продукт. Дори в ерата на съвременната технология учените не биха могли да произведат нещо подобно, което би било идентично с това. Само този продукт отговаря на нуждите на бебетата със сто процента. Повече от 500 вещества, които са жизнено важни за детето, са включени в състава на натуралното мляко и много от тях са изкуствено възпроизведени просто нереални.

Неговите свойства са уникални. За бебешка храна - това е голямо развитие на мозъка, добро храносмилане, силна имунна система, превенция на различни заболявания: затлъстяване, диабет, пневмония, стомашно-чревни заболявания, алергии и много други. Но кърмата ще бъде полезна само ако се спазват определени правила в храната.

В края на краищата, можете да навредите на малко дете. Организмът на майката и бебето й по време на хранене са свързани с обща микрофлора. Чрез млякото си, младата майка предава всичко, което тя използва с храна. Ако това са полезни и "правилни" продукти, тогава бебето ще бъде щастливо. Ако това беше храна от списъка на забраните, тогава проблемите не могат да бъдат избегнати.

Какво да търся?

Често задаваният въпрос е дали херинга може да се храни на майката. Утвърждаващият и отрицателният отговор ще бъдат еднакво верни. Първо, тялото на всяка жена и нейното бебе е индивидуално и каква реакция не винаги е известна. На второ място, зависи от възрастта на бебето, по-големите, толкова повече възможности, без риск да се поглезите с риба. Трето, винаги трябва да се консултирате с лекар, той знае най-добре как да продължите.

алергените

Лекарите не насилват без очевидна причина да седят на кърмата диета, където почти нищо не може да се яде. Но ние винаги трябва да помним продуктите, които в никакъв случай не трябва да ядат първите 3-4 месеца при кърмене. Те могат да причинят проблеми на бебето.

Най-силните алергени са гъби, мед, цитрусови плодове, бобови растения, краве мляко, малини, ягоди и... риба.

Да, рибата е често и доста силен алерген. Следователно, през първите три месеца не може да се използва. Това е особено вярно за херинга. Това причинява обрив, сърбеж, проблеми със стомаха в бебето, отстраняване на които може да бъде много трудно.

Кога има херинга? Защо не ядете?

След като кърменето надхвърли шестмесечната марка, можете да опитате да въведете осолена риба във вашата диета. Но само едно парче! След това е необходимо да следваме реакцията на детето на херинга. Ако всичко е добро, няма отрицателни реакции, а след няколко дни можете да ядете още няколко резена. Но не всичко е толкова просто. Тук е друг проблем, защото солта е основният продукт, който държи вода в тялото. Излишната течност води до оток на крайниците и често до хормонални нарушения. И това е неприемливо по време на храненето. Важно е да наблюдавате баланса между вода и сол.

Ползи от херинга

Мога ли да дам кърменето ми? Този въпрос е двусмислен. Тъй като медалът има две страни и ако има минуси, тогава непременно трябва да има плюсове.

Положителен ефект от херинга:

  1. Изключителен източник на витамин D, който бебето трябва да развие кости.
  2. Няколко калории. Благодарение на витамините от група Б, работата на НС се нормализира, ефективността на мозъка се подобрява и наличието на витамин А благоприятно засяга органите на зрението.
  3. Съдържа есенциални мастни киселини, които осигуряват надеждна работа на кръвоносните съдове и сърцето.
  4. Елиминира "лошия" холестерол, нормализира метаболизма на въглехидратите в човешкото тяло.
  5. Съдържанието на йод в херинга, помага за попълване на дневните нужди на такива микроелементи като селен (антиоксидант, предпазва клетките от мутации) и осигуряване на нормалното функциониране на щитовидната жлеза.

Като спазва всички препоръки и правила, една млада майка може да се поглези със солени деликатеси само два пъти седмично, две малки парченца. В края на краищата, здравето на бебето ви трябва да е по-важно от краткотрайните желания.

Алтернативни опции

Мога ли да й дам солената кърмачка? Много експерти казват, че е най-добре да изберете печена, варена или задушена риба.

Но ако желанието да ядете осолена херинга е страхотно, тогава си заслужава да дадете предпочитание на пресен или прясно замразен продукт и да направите саламура със собствената си ръка. Защо е така? Разбира се, никой няма да каже точно колко високо е бил закупен продуктът, често в вече осолена риба има патогенни бактерии и яйца от червеи от паразити, опасни за хората. Това се дължи на нискокачественото производство на стоки и тяхното неправилно съхранение. Също така, нерегулирани големи количества сол в такава риба не са добри за кърмещата майка. Много подправки, консерванти и оцет без съмнение ще донесат доста неприятни последици, ако не и на самата жена, а точно като нейното дете.

прясно

Замразената риба винаги е по-добра, отколкото вече осолена, приготвена неразбираемо къде и как. За прясна риба е по-лесно да се оцени неговото качество (месо еластична, прозрачни очи с леко червеникав оттенък, тъмни хриле, люспи грее, без табелка на трупа) и можете да контролирате количеството на солта в ястието. Възможно ли е да кърмите хляб осолена херинга? Разбира се. В крайна сметка, толкова по-малко сол, по-малко проблеми с подуване. Но при едно условие, тя ще бъде осолена у дома.

Херинга "под коженото палто." Възможно ли е?

Съществуват много начини как да се успокои желаната деликатес у дома. Такива рецепти са безброй. Те съдържат приблизително една и съща рецепта: лека марината с растително масло, малко количество сол и подправки (и като цяло по-добре да се откажат от пикантните подправки), покрийте рибата и изчакайте няколко дни. Единственото, което си струва да се спомене, е фактът, че има много херингови видове, но най-подходящата за майките по време на кърменето е дебел хляб. Но какво, ако изведнъж искахте салата с тази чудесна риба, може ли една кърмачка да й даде херинга "под кожено палто"? Доста спорен въпрос. В края на краищата, има и други съставки, които могат да причинят диатеза на детето. Ако майката е напълно уверена в отсъствието на неприятни последици, тогава се отнесете към вкусното лечение не е страшно.

Как да ядем салата?

Необходимо е само да замените майонезата с растително масло или нискомаслена сметана (дома не е подходящ, тъй като има много високо съдържание на калории).

Разбира се, не забравяйте за порциите. Кофа от маруля, дори облечена със заквасена сметана, ще бъде толкова вредна, колкото цяла херинга яде. Три или четири лъжици ще бъдат достатъчни, за да задоволят нуждите и да не навредят на вашето бебе.

В заключение

Така че майка кърмачка може да яде херинга? Въпросът е чисто личен. Всяка жена решава и поема отговорност, но има ли едно вкусно парче от здравето на мъжа? Необходимо е правилно да се определят приоритетите.

Обичаш Ли За Бременността
Сподели С Приятели